Wटोपी ही आव्हाने आणि संधी आहेतनेणेअन्न पॅकेजिंग?
प्राधान्य संरक्षण उत्पादने
तज्ञांनी पुष्टी केली की ट्रे हे जागतिक ग्राहकांसाठी (34%) खाण्यासाठी तयार अन्न पॅकेजिंगचे पसंतीचे प्रकार आहेत.युनायटेड किंगडम आणि ब्राझीलमध्ये, पॅलेटसाठी प्राधान्याचे प्रमाण अनुक्रमे 54% आणि 46% इतके आहे.
याशिवाय, पिशव्या (17%), पिशव्या (14%), कप (10%) आणि भांडी (7%) जगभरातील ग्राहकांमध्ये सर्वाधिक लोकप्रिय आहेत.उत्पादन संरक्षण (49%), उत्पादन संचयन (42%), आणि उत्पादन माहिती (37%) नंतर, जागतिक ग्राहकांनी उत्पादनाच्या वापराच्या सोयी (30%), वाहतूक (22%) आणि उपलब्धता (12%) यांना सर्वोच्च स्थान दिले. प्राधान्य समस्या.
उदयोन्मुख अर्थव्यवस्थांमध्ये, उत्पादन संरक्षण विशेषतः संबंधित आहे.इंडोनेशिया, चीन आणि भारतात, अन्न सुरक्षेला प्राधान्य देणारे ग्राहक अनुक्रमे ६९%, ६३% आणि ६१% आहेत.
साथीच्या आजाराने ग्राहकांच्या स्वच्छतेबाबत चिंता वाढवली आहे.उद्रेक झाल्यापासून, जगभरातील 59% ग्राहकांचा असा विश्वास आहे की पॅकेजिंगचे संरक्षणात्मक कार्य अधिक महत्त्वाचे आहे.जगभरातील 20% ग्राहक महामारी आणि स्वच्छता हेतूंसाठी अधिक प्लास्टिक पॅकेजिंग वापरण्यास प्राधान्य देतात, तर 40% ग्राहक हे मान्य करतात की प्लास्टिक पॅकेजिंग ही "अनावश्यक गरज" आहे.
अन्न सुरक्षा आणि टिकाऊपणा
खाण्यासाठी तयार अन्न पॅकेजिंग, तसेच जवळून संबंधित टिकाऊपणा आणि इन्सुलेशन ड्रायव्हर्सच्या नाविन्यपूर्णतेमध्ये अन्न संरक्षण हा एक कळीचा मुद्दा आहे.
कॅटरिंग इंडस्ट्रीमध्ये पर्यावरणावर होणारा परिणाम हाही एक प्रमुख मुद्दा असल्याचे तज्ज्ञांचे मत आहे.“युरोपमध्ये, लोक प्लास्टिकच्या पर्यायांवर आणि पॅकेजिंग सोल्यूशन्सकडे विशेष लक्ष देत आहेत जे अन्न सुरक्षिततेशी तडजोड न करता पर्यावरणावर होणारा परिणाम कमी करतात.ग्राहक आणि किरकोळ आणि अन्न उत्पादक हाताळण्यास सुलभ आहेत याची खात्री करणे हा आणखी एक महत्त्वाचा कल आहे.”
वर्तुळाकार अर्थव्यवस्थेची आव्हाने
रेडी टू इट फूड पॅकेजिंगसाठी प्लास्टिक कमी करणे ही ग्राहकांची मुख्य मागणी आहे.याव्यतिरिक्त, अधिकाधिक कठोर कायद्यांना पुनर्वापरक्षमता आणि पुनर्वापर आवश्यक आहे आणि अन्न सुरक्षा आणि स्वच्छता "नेहमीच सर्वात महत्वाची" आहे.
तज्ञांनी स्पष्ट केले: “अभ्यासात, विद्यमान पायाभूत सुविधांवर अवलंबून, पुनर्वापर करण्यायोग्यता अनेकदा देशांमध्ये आणि दरम्यान बदलते.प्रादेशिक दृष्टीकोनातून, याचा काहीवेळा उत्पादन विकास आणि उत्पादन श्रेणी व्यवस्थापनावर परिणाम होतो.आव्हान
अन्न पॅकेजिंग वर्तुळाकार अर्थव्यवस्थेतील मुख्य आव्हानांपैकी एक म्हणजे अन्न पॅकेजिंगसाठी मंजूर केलेल्या पुनर्नवीनीकरण सामग्रीच्या पुरवठ्याची तीव्र कमतरता."पीईटी सारख्या वापरता येणारी सामग्री अद्याप मोठ्या प्रमाणावर वापरली गेली नाही."
कोविड-19 ची मागणी वाढत आहे
साथीच्या आजारामुळे, टेकवे आणि रेस्टॉरंट डिलिव्हरीसाठी रेडी टू इट फूड पॅकेजिंग सोल्यूशन्सची मागणी वाढली आहे.
लॉकडाऊन आणि सामाजिक निर्बंधांमुळे घरोघरी अन्न पोहोचवण्याचे प्रमाण झपाट्याने वाढले आहे.इनोव्हा मार्केट इनसाइट्सच्या आकडेवारीनुसार, महामारीचा उद्रेक झाल्यापासून, जगभरातील 35% ग्राहकांनी होम डिलिव्हरी सेवांचा वापर वाढवला आहे.ब्राझीलमधील वापराची पातळी सरासरीपेक्षा जास्त आहे आणि निम्म्याहून अधिक (५८%) ग्राहक ऑनलाइन खरेदी करतात.
याव्यतिरिक्त, सर्वेक्षणात असेही दिसून आले आहे की जगभरातील 15% ग्राहक महामारीनंतर सामान्य खरेदीच्या सवयींवर परत येण्याची अपेक्षा करत नाहीत.युनायटेड किंगडम, जर्मनी आणि Uni.LK मध्ये ted स्टेट्स, सुमारे 20% ग्राहकांनी महामारी दरम्यान त्यांच्या उपभोगाच्या सवयी सुरू ठेवण्याची अपेक्षा आहे.
FUTUR टेक्नॉलॉजी- चीनमधील शाश्वत खाद्य पॅकेजिंगचे मार्केटर आणि निर्माता.आमचे ध्येय म्हणजे टिकाऊ आणि कंपोस्टेबल पॅकेजिंग सोल्यूशन्स तयार करणे ज्याचा आमच्या ग्रह आणि ग्राहकांना फायदा होतो.
पोस्ट वेळ: ऑगस्ट-13-2021